2 cucharadas de mantequilla. 1/2 cebolla picada 10 salchichas viena en rebanadas 300g de col rallada finamente. 2 cubos de concentrado de tomate con pollo. 11/2 litro de agua. en un recipiente con mantequilla acitrone la cebolla y la col dejando que se acitrone;agregar las salchichas y dejar sofreir un rato posteriormente agregar el agua y dejar que suelte el hervor incorpore los cubos de tomate y deje hervir por 10 minutos. sirva calienta