Recetas Caseras

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• Ingredientes
  
  cuatro puerros
  un repollo pequeño
  un litro y cuarto de caldo de pollo
  150 gr. de fideos finos
  perejil
  sal
  
  Preparación
  
  se prepara el caldo con los menudillos y las alas de un pollo.
  en una olla se pone el aceite al fuego y se frien los puerros, cortados en rodajas y tambien el repollo. luego se vierte encima el caldo bien caliente y se deja cocer durante
  15 minutos. se echan entonces los fideos y el perejil y se deja cocer todo durante otros
  6 minutos