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Receta para cocinar sopa de lentejas amarillas peladas . Ingredientes y preparacion de sopa de lentejas amarillas peladas

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Sopa De Lentejas Amarillas Peladas

Categoría: Sopas
    1. Ingredientes

      1 vaso de lentejas amarillas peladas
      2 dientes de ajo +
      1 cebolla
      1 tomate maduro
      1 patata pequeña
      1 calabacin pequeño sal comino molido pimienta
      1 cucharada de aceite
      1 lavar las lentejas
      2 ponerlas a cocer con el ajo, la patata, el calabacin y el tomate y la cebolla, añadiendo agua cada vez que lo necesite.
      3 echar la mezcla en un colador puesto encima de una olla, y mover con el culo de un vaso para colar la mezcla quedando en la olla la sopa espesa.
      4 calentar el aceite, añadir la sopa, sal, pimienta y comino.
      dejar hervir
      5 minutos.
      si le queda pan del dia anterior cortarlo en trocitos pequeños, freirlos y echarlos en su plato de sopa..
      una gotita de limon le añadira a la sopa un sabor delicioso..
Receta de Sopa De Lentejas Amarillas Peladas

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