1/2 kg habas germinadas 1 cuchara sopera de aceite 1 cebolla 2 granos de almaciga 3 vasos de agua sal pimienta negra 1 pelar las habas y lavarlas. 2 calentar el aceite y añadir la almaciga, luego el agua; dejar hervir. 3 añadir la cebolla pelada y las habas para cocer. 4 de vez en cuando se quita la espuma que se forma en la superficie. 5 echar la sal y pimienta. 6 tambien se puede añadir zumo de limon segun gusto.