1/2 kg. de tomates muy maduros. 3 tazas de frijoles cocidos. 1/2 cebolla. 2 dientes de ajo. 1/2 telera de pan. mantequilla.
Preparación
moler el tomate con la cebolla y el ajo y freirlos. cuando el jitomate ya este bien cocido agregar los frijoles y moler bien en la licuadora. cortar la telera de pan en rodajas y untarles mantequilla por los dos lados y ponerlos en un sarten a que se frian. servir la sopa y poner sobre ella ya en el plato algunos cachitos del pan tostado.