3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada en pedazos grandes 1 sobre de cubitos en polvo - caldo de pollo 2 tazas de agua 1/2 taza de fideos , partidos en pedazos
Preparación
en una cacerola, caliente el aceite de oliva a fuego moderado. añada la cebolla, mezcle y sofria aproximadamente 5 minutos, hasta que se ablande. añada el sobre de cubitos en polvo, mezcle y continue sofriendo por 2 minutos o hasta que la cebolla este dorada. añada el agua y deje hervir. añada los fideos, y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.