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Receta para cocinar salsa de pisto emulsionada (vinagreta) . Ingredientes y preparacion de salsa de pisto emulsionada (vinagreta)

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Salsa De Pisto Emulsionada (vinagreta)

Categoría: Salsas
    • Ingredientes

      agua c/s
      aceite de oliva virgen
      1 grado
      10 ml

      Preparación

      salsa de pisto emulsionada vinagreta colocar en un vaso de batidora
      3 cucharadas de pisto con el agua y triturar hasta conseguir una pasta fina.
      emulsionar a chorro fino con el aceite.
      si es necesario pasar por un chino.
Receta de Salsa De Pisto Emulsionada (vinagreta)

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