1 paquete (10 onzas) de maiz congelado l lata (15.5 onzas) de frijoles negros , escurridos 1 lata (15.5 onzas) de frijoles blancos , escurridos 1 taza de cebollas cortadas en trozos pequeños 3/4 de taza de pimiento rojo, cortado en trozos pequeños 1 chile jalapeño sin semillas y cortado en trozos pequeños 1 tomate sin semillas y cortado en trozos pequeños 2 cucharaditas de ajo picado , o 4 dientes de ajo picados 3 cucharadas de cilantro fresco picado 3 cucharadas de jugo de lima fresco 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de chile en polvo 2 cucharaditas de comino molido sal y pimienta a gusto
Preparación
combine todos los ingredientes en una taza grande. sazone con sal y pimienta al gusto. sirva con tortillas de maiz (tortilla chips).