Recetas Caseras

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• Ingredientes
  
  1/2 huevo
  1/2 taza harina
  1 taza leche
  1/2 cucharada sopera margarina derretida
  1 1/2 taza queso mozzarella rallada
  1 1/2 taza crema
  1 cucharada cebolla rallada frita
  pizca nuez moscada
  1 panqueques chicos de salmon en laminas
  
  Preparación
  
  licuar huevo, harina, leche, margarina y freir por cucharadas en un sarten con gotas de aceite. licuar
  1 taza de queso mozzarella con
  1 taza de crema, cebolla, aliños y salmon. rellenar los panqueques. poner en una fuente verter el resto de la crema y espolvorear el queso mozzarella rallado restante . precalentar el horno y hornear
  20 minutos aproximadamente.