1 lata de granos de elote 190 grs. de queso crema 1 lata de leche condensada 5 huevos 100grs. de azucar se comienza por licuar todos los ingredientes esepto el azucar. a aparte en una flanera se agrega el azucar hasta formar un caramelo, se agrega lo que se licuo anteriormente, se tapa con papel aluminio y se pone a baño maria durante una hora se deja enfriar y se sirve sobre un plato, se acompaña con un poco de pan blanco o galletas