100 gr. de azucar 400 ml. de leche 3 huevos pan rallado caramelo
Preparación
hacemos el caramelo en un molde para microondas con una cucharada de azucar y 3 de agua y metemos 5 min. en el microondas. dejamos enfriar unos minutos mientras batimos todos los ingredientes en un bol, los añadimos y metemos unos 10 min en el microondas. tambien podremos hacer flanes individuales con moldes pequeños.