2 filetes de trucha salmonada 2 cebollitas de cambray rebanadas diagonalmente 1 c/da de mantequilla 1 c/da de salsa teriyaki 1/2 c/dita de hierbas de provenza jugo de limon sin semilla sal y pimienta
Preparación
coloque el pescado en un molde refractorio untado con mantequilla. esparzale las cebollitas de cambray y los ingredientes restantes. ase el pescado 6 minutos en el horno precalentado. si prefiere, sirva con un poco de salsa espesa de tomate.