600 gr. de salmon ahumado 1 o 2 tarrinas de queso philadelphia 1 o 2 tarrinas pequeñas de huevas de arenque o lumpo 2 paquetes de panecillos suecos tostados jamon de oca o de pato 1 lata de aceitunas rellenas
Preparación
combinar los ingredientes poniendo primero el queso y encima el salmon y las huevas. el toque especial, una aceituna. adornar con unas hojas de menta o unas hojas de rosa lavadas. acompañar con un vino blanco de calidad o un cava brut nature.