1 pescada en rodajas 4 tomates 4 pimientos 2 cebollas aceite de oliva sal y pimienta Preparamos una bandeja o fuente de horno aceitandola colocamos las rodajas de pescada salpimentadas en una sarten sofreimos la cebolla,los pimientos y los tomates en trozos cubrimos las rodajas con el refrito y ponemos en horno unos 15 min acompañar con un buen aliño de papas