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Receta para cocinar merluza en salsa de esparragos . Ingredientes y preparacion de merluza en salsa de esparragos

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Merluza En Salsa De Esparragos

Categoría: Pescados
    1. Ingredientes

      1 caja de lomos de merluza congelada pescanova,
      2 sobres de crema de esparragos yo utilizo sopinstant que lo teneis en cualquier supermercado, media cebolla pequeñita,
      2 cucharadas pequeñas y rasas de harina, aceite y sal.
      a fuego madiocortar la cebolla muy menudita, sofreirla en un poco de aceite, cuando este transparente añadir la harina poco a poco para que se deshaga, a continuacion añadimos los dos sobres de crema de esparragos previamente disueltos en un tazon de agua, dejamos que espese y por ultimo añadimos los lomos de merluza dejandolos cocinar
      2/5 minutos por cada lado, rectificar de sal y servir
Receta de Merluza En Salsa De Esparragos

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