2 lenguados,1 limon,200 gr. de almendras, ajos, perejil, pan rallado, 2 cucharadas de mantequilla se limpian los lenguados, se salan y se rebozan en el pan rallado,en una sarten se echa un poco de aceite de oliva y se frien, aparte se derrite la mantequilla, se echan los ajos, las almendras y el perejil, todo muy picadito, no dejar que se doren los ajos, asi que echarle de inmediato el zumo de limon, servir los lenguados bañados con la salsa,acompañar con unas patatitas doradas