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Receta para cocinar bacalao ajoarriero . Ingredientes y preparacion de bacalao ajoarriero

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Bacalao Ajoarriero

Categoría: Pescados
    1. Ingredientes

      1 ud. cebolla
      2 ud. pimiento verde
      4 ud. pimiento del piquillo
      2 diente ajo
      1 ud. guindilla
      2 ud. pimiento choricero
      500 gr. bacalao
      1 dl. pimiento morron licuado
      aceite de oliva
      salsa de tomate
      perejil
      cortar muy fino el ajo, la cebolla y el pimiento verde.salar y rehogar en el aceite caliente. añadir la guindilla, el perejil, el pimiento morron licuado, la pulpa del pimiento choricero y la salsa de tomate. agregar los pimientos del piquillo picados y el bacalao desalado y desmenuzado.
      2 cocciondejar cocer todo de 5 a
      7 minutos.
Receta de Bacalao Ajoarriero

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