1 libra de papas con cascaras, partidas en trozos 3 cucharadas de aceite extra virgen 1 limon 2 dientes de ajo machacados 2 cucharadas de hojitas de romero 1 taza de caldo de pollo sal y pimienta al gusto
Preparación
Preparación
unir todos los ingredientes y colocar en molde por 45 minutos o hasta que esten dorados por fuera y cocidos por dentro. a 350