3 o 4 Papas 2 cdtas de mantequilla 1/2 cdta de sofrito 1/2 sobre de sazon con culantro y achiote 1/2 cebolla picada 1/4 Pote de salsa de tomate aceitunas a gusto.
Preparación
corte las papas en cuartos, coloquelas a hervir con un poco de sal, cuando las papas esten cocidas boteles el agua y pongalas en un sarten, agregue la mantequilla y sofrialas un poco, se le agrega el sofrito, la cebolla y las aceitunas despues la salsa y el sazon cuando esten todos los ingredientes juntos dejelos sofreir por un poco mas nota se sirve caliente, puedes acompañarlo con huevos revueltos para el desayuno o en la cena con arroz blanco