1 tapa tarta 3t acelgas o espinacas hervidas 1 cebolla 1 morron 100grs jamon cocido 150grs queso fresco 3 huevos duros 1t salsa bechamel espesa sal y pimienta
Preparación
rehogar la cebolla,el morron y agregar a esto las verduras que eligan picadas,cocinar unos minutos y agregar el jamon,queso,huevos picados salpimentar y por ultimo la salsa bechamel rellenar la tarta y llevar a horno hasta su coccion.es muy rica y ademas queda muy cremosa