500 grs. escasos de azucar 1 caja doble de quesitos caserio 6 huevos 250 grs. de mantequilla 1 barra de pan leche
Preparación
a una barra de pan se le quitan los picos, se remoja en leche y se escurre un poquito, que no rezume leche en un bol, se mezclan todos los ingredientes con la batidora, que quede muy fina la pasta se forra la bandeja del horno, y se unta de mantequilla . se pone a cocer a 200 unos 20 minutos mas o menos hasta que al pincharla con el tenedor salga limpio Puedes adornarlo por encima con mermelada,etc, segun gusto de cada uno