4 huevos 7 quesitos caserios o lonchas de queso de cualquier marca 130gramos de azucar 2 cuajadas de royal en polvo 1/2 litro de leche 10 galletas trituradas
Preparación
en una fuente de horno poner las galletas trituradas de base a modo de canastilla, batir todos los demas ingredientes en la batidora y poner encima de las galletas trituradas. introducir en el horno al baño maria debajo de la fuente otra con agua. Poner el horno a 180 durante 20 minutos pinchar con una aguja y si sale limpia ya esta hecha. dejar emfriar dentro o fuera del frigorifico, cuando este fria`poner una capita fina de mermelada de fresa por encima