2 tarrinas queso estilo Philadelphia 125 g de azucar 3 huevos 250 g margarina 20 galletas maria 1 limon.
Preparación
machacar las galletas y mezclar con la margarina derretida, que se pondra como base en un molde. aparte, batir el queso con los huevos, el azucar y el zumo del limon, verter sobre la base poner una cuchara sopera debajo del chorro para que no se agujeree la base y meter al horno a 180 c una media hora. sacar, enfriar y servir con mermelada de arandanos o de fresa por encima