1/2 libra de margarina 2 1/2 tazas de harina 2 tazas de azucar 2 vasos de yoghurt de melocoton 1 cucharadita de polvo para hornear 5 huevos pasas tintura de panela.
Preparación
Precalentar el horno a 350 F engrasar un molde y cubrirlo con la tintura de panela. la tintura tambien puede obtenerse derritiendo panela se bate la margarina hasta que este suave y se mezcla con el azucar, hasta que se disuelva. uno a uno se adicionan los huevos aparte se cierne la harina con el polvo para hornear y se añaden junto con el yoghurt a la mezcla anterior. Hornear por aproximadamente 30 minutos o hasta que el probador salga limpio