ps 10 loncha bacon 250 gr. jamon york picado 250 gr. pechuga de pollo picada 2 ud. huevo
Preparación
en un bol se mezcla el jamon picado y la pechuga con los dos huevos batidos. se forra un molde alargado con el bacon y se echa encima la mezcla. se mete al horno hasta que cuaje aprox. 1 hora. se desmolda y se corta en lonchas