250 gramos de espaguetti 2 cucharadas de aceite 1/2 kilo de pulpa de cerdo, partida en cuadritos 1 sobre de crema de pollo, disuelto en 2 tazas de agua 1 taza de caldo de pollo 1 1/2 tazas de maiz 1 pimenton grande picado 1 taza 100 gramos de queso parmesano rallado por la parte gruesa.
Preparación
1. Precaliente el horno a 350. cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurrala 2. caliente el aceite y dore la carne, previamente sazonada a su gusto. escurrala bien 3. en una refractaria que luego pueda ir a la mesa coloque la pasta y la carne. adicione la crema y el caldo de pollo a la refractaria y mezcle. agregue el maiz y el pimenton y revuelva 4. adicione el queso y lleve al horno, sin tapar, por 45 minutos