2 planchas de masa quebrada congelada 1 botellin de crema de leche 150 grs. de queso rallado 4 lonchas de jamon york 4 huevos 50 gr. de mantequilla sal y pimienta
Preparación
untar los moldes de ceramica aptos para el microondas con mantequilla y forrarlos con la masa quebrada. en el bol de la batidora electrica poner los huevos, queso, jamon, crema de leche, sal y pimienta; batir bien y rellenar los moldes. situar la rejilla a la mitad del microondas y conectar la funcion combinada a maxima potencia durante 12 minutos. pinchar el centro de las tartaletas para comprobar que esten cocidas. servirlas templadas.