500 grs. de nata liquida 1 tarrina de queso philadelphia 1/2 sobre de gelatina de fresa 3 cucharadas de azucar 6 sobaos
Preparación
trocear por la mitad el sobao para que la base no sea tan gorda. y poner en un molde hasta cubrirlo. poner en un cazo 1/2 vaso de agua a hervir y añadir la gelatina. montar la nata. añadir a la nata montada el queso, el azucar y la gelatina. batir todos los ingredientes. poner en el congelador dos horas antes de comerla. se puede decorar con nata y trocitos de fresa (opcional).