3 huevos 1 yogur 3 medidas de yogur de azucar morena 3 medidas de yogur de harina integral 1 vaso de yogur de aceite de oliva virgen 1 sobre de levadura 4 o 5 zanahorias 6 o 7 nueces chocolate para la cobertura
Preparación
se mezclan todos los ingredientes y se baten bien con la batidora. se parten las nueces, se pasan por harina y se añaden a la mezcla. se rallan las zanahorias y se añaden tambien. se hornea todo durante 45 minutos a 175. el chocolate se derrite al baño maria y cuando la tarta este templada se cubre con este.