200gr. de queso philadephia 1/2l. de nata liquida 1 sobre de cuajada 1/2 vaso de azucar 1/2 vaso de leche galletas caramelo
Preparación
se baten todos los ingredientes y se pone al fuego sin dejar de remover hasta que rompe a hervir. se vierte en un molde previamente caramelizado y se cubre con galletas. dejar en la nevera toda la noche y al dia siguiente darle la vuelta.