1 tarro de mermelada (fresa,arandanos...) 1 tarrina queso 250gr tipo philadelphia 2 tetabriks nata para montar 250ml 1 paquete de galletas (forma rectangular) azucar leche
Preparación
en la batidora mezclar el queso,nata y azucar (se puede picar cubitos de hielo antes,y luego lavarla, para que se monte mejor). ponerlo en un molde rectangular.sobre la mezcla, colocar 3 capas de galletas bañadas en leche. cubrir y dejar enfriar en la nevera. mas tarde, ponerlo sobre una bandeja dandole la vuelta al recipiente, de forma que queden las galletas debajo. cubrir con mermelada (es preferible pasarla por la batidora, y asi quedara mas suave).