1 tarrina de queso filadelfia 1/2 l. de nata liquida 7/8 laminas de gelatina 175 gr. de azucar 1/2 vaso de leche mermelada
Preparación
semi-montar la nata con el azucar. disolver el queso con la leche al fuego. meter la gelatina en agua fria para que se ablande. agregarla despues de escurrirla al queso y la leche ya disueltos. mezclar con la nata y meter al frigorifico 24 horas. cubrir la superficie con mermelada.