1 paquete de galletas redondas maria 90 gr. de mantequilla 1 tarrina de queso philadelphia 1 sobre de gelatina de limon 1 tarrina de 200 ml. de nata liquida mermelada de arandanos
Preparación
mezclar las galletas molidas con la mantequilla y forrar un molde de aproximadamente 20 cm. poner en un bol la nata, la gelatina (como indica el fabricante), y la tarrina de queso. pasarlo por la batidora para que se mezcle bien. a continuacion, ponerlo todo dentro del molde que has preparado de galleta y meterlo a la nevera como minimo 3-4 horas. antes de servir le extiendes la mermelada de arandanos.