160 grs. de harina 160 grs. de azucar 160 grs. de mantequilla 160 grs. de almendras cascara de medio limon dos yemas de huevo canela
Preparación
picar las almendras. amasar todos los ingredientes y extender una hoja de masa alta (un dedo aprox.) en una tartera previamente untada de mantequilla y enharinada. cocer durante media hora aproximadamente.