Recetas Caseras

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• Ingredientes
  
  1 huevo
  3/8 taza aceite
  1/2 taza azucar
  1/2 taza harina
  1/2 cucharadita bicarbonato
  1/2 cucharadita polvos de hornear
  1/2 cucharadita canela
  1/4 taza nueces picadas
  1/2 taza zanahoria rallada
  
  Preparación
  
  batir huevos con aceite, agregar azucar, harina, bicarbonato, polvos de hornear, sal y canela. mezclar todo junto, zanahoria y nueces. poner esta mezcla en un molde enmargarinado para queque por aproximadamente una hora.