1/4 kg queso gruyere picado en cubitos 1 sobre base para rebozar pescado frito aceite para freir
Preparación
prepare la base de pescado segun las indicaciones del envase. una vez pre para da la base pase por ella los cubitos de queso. fria los cubitos en una sarten con abundante aceite caliente por uno o dos minutos, retire apenas tome color dorado suave, deje sobre papel absorbente y sirva inmediatamente pinchandolos en mondadientes.