12 huevos 500 gr. de azucar 500 gr. de harina. batir 12 huevos con 500 gr. de azucar bien montado. agregar 500 gr. de harina y un poco de anis semilla. se untan las placas y se espolvorean con harina. Hacer el bizcocho con la manga y canuto ancho en dos lineas, una al lado de la otra, y una tercera encima de las dos. cocer a horno mediano. cortar de 1 centimetro y medio de ancho. tostar por los dos lados