1 paquete de tallarines 1/2 lt leche 1 taza queso parmesano 1 sobre salsa blanca 3/4 pollo cocido 50 gr mantequilla sal y pimienta a gusto
Preparación
cueza los tallarines en bastante agua hirviendo con sal, luego escurralos y aliñelos con la mantequilla y la mitad del queso rallado. desmenuce las presas de pollo dejandolas en tiritas. prepare la salsa blanca segun indicaciones del envase, pero solo en 1/2 litro de leche, y agreguela a los tallarines junto con el pollo desmenuzado. vierta todo en una budinera enmantequillada, espolvoree con el queso restante y lleve a horno caliente aprox. 5 min. retire y sirva inmediatamente.