200 g. de tallarines u otra pasta a gusto, 2 dientes de ajo, una cucharada de mantequilla. Queso manchego curado rallado o parmesano. sal.
Preparación
cocer la pasta al dente en un litro de aguacon sal a gusto. mientras tanto se pica ajo muy picadito. se cuelan los tallarines y se ponen en la misma cazuela. agregamos la mantequilla y el ajo picado. revolvemos bien hasta que se disuelva la mantequilla y servimos. ponemos queso rallado por encima segun el gusto de cada uno. receta ideal para gente con poco tiempo. no apta para quien busque pareja.