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Receta para cocinar spaghetti en crema de atun . Ingredientes y preparacion de spaghetti en crema de atun

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Spaghetti En Crema De Atun

Categoría: Pastas
    1. Ingredientes

      para 6 personas
      sal y pimienta
      600 gr. espaguetis previamente cocidos al dente
      para la salsa
      3 lata atun en agua
      1 ud. cebolla finamente picada
      1/3 barra mantequilla
      1/2 taza pure de tomate
      250 gr. crema de leche
      1/2 l. leche
      150 gr. queso manchego en cuadritos
      finas hierbas
      la salsa se pone en una cacerola la mantequilla, cuando este derretida, se pone a sofreir la cebolla. cuando este transparente, se le agrega el atun desmenuzado, se agrega la leche hasta soltar el hervor, se agrega el jugo de tomate, se mueve. se agregan las finas hierbas, la sal y pimienta, se deja a hervir sin dejar de mover a fuego lento durante
      10 min., se agrega el queso manchego en cuadritos. se sirve sobre el espaghetti y a saborearlo
Receta de Spaghetti En Crema De Atun

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