400 gr. de macarrones 2 latas de atun media lechuga 100 gr. de gambas cocidas mayonesa 2 yemas de huevo sal
Preparación
se cuecen los macarrones con sal hasta que esten al dente, mientras en una ensaladera se pica en juliana la lechuga, se añaden las latitas de atun, se pelan las gambas y se echan. por ultimo, se agregan los macarrones. se hace la mayonesa y se añade, removiendolo todo. por ultimo se espolvorea con las yemas de huevo cocidas.