300 gramos de macarrones 2 trufas una ramitas de cebollino fresco 25 gramos de margarina 1/4 litro de nata liquida sal y pimienta blanca. cocemos la pasta en agua hirviendo con sal en una sarten ponemos la margarina y salteamos las trufas cortadas en laminas añadimos la nata liquida y dejamos que espese a fuego suave escurrimos la pasta una vez cocida y mezclamos con la salsa de las trufas espolvoreamos con el cebollino fresco y dejamos que el conjunto de un hervor servimos caliente y ponemos pimienta blanca molida al gusto