espaguetis 400 grs queso 150 grs roquefort nata 1 vasito liquida mantequilla 40 grs pimienta negra molida perejil picado sal cocer los spaguettis en abundante agua salada. escurrirlos y reservarlos. desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. salpimentar. aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso. dejar cocer a fuego lento 3 o 4 minutos. añadir perejil picado y servir muy caliente