200 gr. de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharadas de azucar en polvo 1 huevo media taza de leche 2 cucharadas de aceite 2 manzanas picadas en daditos.
Preparación
cernir los ingredientes secos. Batir el huevo con la leche y mezclar con los ingredientes cernidos anteriormente. Formar una masa lisa, incorporar el aceite y la manzana engrasar con aceite o margarina moldes pequeños y vaciar la preparacion en cada uno. Hornear en 300 grados F durante 30 minutos aprox. enfriar y desmoldar. si deseas los puedes poner en moldes de teflon que no necesitas engrasar nota este pan es un pan aperitivo o para comer con te a las cinco de la tarde