1 kilo de harina industrial 3 cucharadas de margarina 1 1/2 taza de azucar 1 cucharada de vainilla 2 tazas de leche 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 1 cucharada de canela en polvo 1 taza de coco rallado 1 taza de cuadritos de mango maduro 1 cucharada de levadura Preparacion en una taza de leche y 2 cucharadas de azucar prepare la levadura. en una escudilla coloque la harina y en el centro los demas ingredientes amasecon la leche hasta que la masa quede suave, deje reposar por 10 minutos, amase unos minutos mas. arme los panes y coloque en bandeja engrasada, deje reposar 3 horas aproximadamente. lleve al horno precalentado por 40 minutos a 300c hasta que esten dorados