2 discos de base de pizza 4 tomates maduros o salsa de tomate 14 anchoas en conserva y su aceite 200 grs. de queso mozarella una pizca de oregano aceitunas negras tiras de pimiento verde frito sal
Preparación
Pica el tomate y extiendelo sobre las bases de pizza. despues, espolvorea con oregano y sal. reparte las aceitunas, las anchoas escurridas y el queso. rocialo con 2 cucharadas de aceite de las anchoas. Hornea las pizzas a fuego fuerte, a unos 180 durante 25 minutos mas o menos. antes de servir, adornalas con las tiras de pimiento verde frito