Recetas Caseras
Receta para cocinar pasta al atun . Ingredientes y preparacion de pasta al atun
Pasta Al Atun
Categoría: Masas
-
Ingredientes
400 gr. de espaguetis
1 lata pequeña de tomates pelados
1 lata de atun en aceite de oliva 160g
2 dientes de ajos
aceite de oliva
Pimiento rojo
sal y perejil
Preparación
1. echar a calentar el ajo en el aceite de aceituna, con el pimiento a trozos; cuando el ajo este dorado, sacarlo y verter los tomates pelados, que aplastaras con un tenedor
2. añadir al atun privado del aceite y desmenuzado con un tenedor. cocinar por una decena de minutos y arregale la sal
3. Poner a hervir abundante agua salada; cuando hierva echar los espaguetis mezclando para que no se peguen. cocinar el tiempo segun se indique el empaque. escurrir la pasta al dente y echar en la olla la salsa para complatar la coccion
4. antes de servir, agregar el perejil fresco picado