10 platanos verdes 1/4 charque aceite para freir sal a gusto pelar y cortar en trocitos los platanos. en un sarten con aceite caliente, freir el platano aparte,freir el charque y despues molerlo en el tacu y desmenusarlo cuando el platano ya este bien cocido molerlo juntos en el tacu hasta que ete bien mezclado agregar sal al gusto y un poco de aceite caliente. servir caliente tambien se puede remplazar el charque con queso