3 cch. colmadas de queso crema 3 cch. manteca 3 cch. colmadas de harina comun cortar la manteca con la harina utilizando dos cuchillos, hasta convertir todo en un granulado. agregar el queso crema y unir todo, aplastando y cortando, hasta obtener una especie de pan de manteca granulado y compacto. llevar a la heladera para que adquiera consistencia y luego utilice