empanaditas de carne 2 libras de harina 1 3/4 taza de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azucar 5 cucharadas de crisco la manteca blanca suficiente aceite para el relleno 1 libra de carne apio picadito cebolla picadita aceitunas rellenas 1 lata de salsa de tomate de 8 onzas agregar crisco a la harina y mezclarlo, luego le agregas el agua tibia con la sal y azucar poco a poco lo revuelves con un tenedor y estara listo para trabajar la masa con un rodillo con harina estiras la masa y haces discos para rellenarlos con una cucharadita de carne para sellar las empanadas hay que humedecer los bordes del disco con agua se frien hasta que esten doraditas